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之所以称之为零失败，就是因为用了水煮肉片的调料包。2020困在家中的，有许多是平日很少在家开伙的小伙伴，家中没有那么多的调味品，厨艺也是一般般，这时候现成的调料包就帮上大忙了，轻轻松松就能煮出美味菜肴。超市订菜时，记得一块配送些调料包，让家中堆积的一些菜头菜尾，华丽变身成美食！
点击查看大图1.先准备一包水煮肉片的调料包。我很喜欢蜀味源的，特别正宗特别香。
点击查看大图2.准备包川粉，约200克，也可以用红薯粉条。
点击查看大图3.黑木耳切小块。
点击查看大图4.莴苣杆切薄片。
点击查看大图5.金针菇剪去菇脚，洗净备用。
点击查看大图6.瘦猪肉片成薄片。
点击查看大图7.将腌料包倒入瘦肉中，抓匀腌制备用。
点击查看大图8.烧锅开水，放些盐，滴几滴油，放入黑木耳煮3分钟。
点击查看大图9.煮好的黑木耳过下凉开水，沥干水份，铺在砂锅底部。
点击查看大图10.另烧一锅新开水，放点盐，滴几滴油，下入莴苣片抄水30秒。
点击查看大图11.抄好水的莴苣片，过下凉开水，沥干水份铺在黑木耳上。
点击查看大图12.下金针菇煮开1分钟。
点击查看大图13.捞起金针菇，过凉开水后铺在莴苣片上。
点击查看大图14.洗净的锅中，加适量清水，放入调料包，中火煮开。
点击查看大图15.下川粉煮2分钟。
点击查看大图16.调大火，下腌制好的肉片，煮开。
点击查看大图17.将煮好的肉片及汤汁倒入砂锅中。
点击查看大图18.将干料包集中的倒在砂锅的中间，方便等下浇热油。
点击查看大图19.撒点葱花在干料上。
点击查看大图20.锅中烧滚油炝在干料上，油温一定要高。我用大火烧油，差不多1分钟，其间会微微晃动下锅，让油受热更均匀。
点击查看大图21.嫩嫩的肉片，配上白米饭，可香了！
点击查看大图22.Q弹爽滑的川粉，嚼劲十足！
点击查看大图23.零失败的水煮肉片，快学起来吧！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
