酸笋鸭脚煲

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1.备好各种香料。

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2.鸭脚焯水捞出泡入白醋水10分钟，滤干水分后下油锅炸至金黄色捞出备用。

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3.酸笋放入配料、各种酱料炒出香味，倒入炸好的鸭脚。

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4.加入适量水没过鸭脚，适量调味，加入油果倒入砂锅备用。

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5.放入砂锅后煲二十分钟即可。