葡式蛋挞

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1.准备原料，七哥的蛋挞皮比较好。（我做了20只蛋挞，放了4只鸡蛋。）

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2.容器内加入70g淡奶油、100g纯牛奶、20g白砂糖、两只鸡蛋、8g炼乳。

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3.搅拌时间可以略长一点，蛋挞液很均匀的话，就不用滤网过滤了，哈哈！

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4.蛋挞液舀入蛋挞皮中，9分满！

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5.烤箱预热，中层200度25分钟左右，烤至表面局部焦黄。

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6.出烤箱，开吃。

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7.奶香嫩滑，口感极佳。