白灼笔管鱼

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1.笔管鱼。

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2.去软骨，洗净。

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3.全部弄好。

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4.锅烧水。

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5.水开放食盐。

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6.放笔管鱼。

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7.煮开即可。

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8.倒掉热水，冷水冲凉。

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9.取辣根。

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10.放蒸鱼豉油。

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11.搅匀。

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12.摆盘。

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13.成品。