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晚上去超市采购来的，给妈妈买了一堆菜，也顺便给自己买了香菇，计划做腊兔香菇焖饭来的，少爷说不喜欢焖饭，喜欢炒饭，那就炒饭吧。
点击查看大图1.取梅花肉。
点击查看大图2.切丁。
点击查看大图3.圆白菜洗净切丝。
点击查看大图4.胡萝卜打丝。
点击查看大图5.洋葱切丁。
点击查看大图6.香菇洗净切片。
点击查看大图7.鹅蛋洗净。
点击查看大图8.磕碗里打散。
点击查看大图9.热锅冷油。
点击查看大图10.油热放的饭炒熟，盛出来。
点击查看大图11.锅放油。
点击查看大图12.油热放肉丁翻炒。
点击查看大图13.放食盐翻炒。
点击查看大图14.肉丁炒面微黄，大米生抽。
点击查看大图15.放配菜。
点击查看大图16.翻炒至配菜熟透。
点击查看大图17.放鸡精和米饭。
点击查看大图18.放鹅蛋。
点击查看大图19.翻炒至所有米粒变色即可。
点击查看大图20.装盘。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.成品。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
