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100%中种北海道吐司(2个450克吐司模)

爱美的家
收录时间:2022-08-26 10:03:05  人气:10076

同事的朋友开了一家创意手工蛋糕坊,也是一个爱好烘焙的MM,用爱用双手辛勤打理着小店,很羡慕她能够将自已的爱好与工作,梦想联系在一起,希望小店红红火火蒸蒸日上,在她的带动下让更多的人喜欢烘焙,热爱生活!
小店刚起步,材料用不完的时候我们也跟着沾了光,获赠了一大盒安佳的淡奶油,拿到手时就想到馋了很久北海道吐司。下班回家立即开烤,二个吐司折腾到12点出炉,一个做第二天的早餐,一个带到公司跟同事分享,这个方子真的很棒,口感松软奶香浓郁,绝对值得认真收藏,喜欢烘焙就千万不要错过了。

中种面团
主面团

100%中种北海道吐司(2个450克吐司模)的做法步骤

制作小窍门

1、烤箱温度请酌情调整。
2、烘烤时面包表皮上色后即加盖锡纸,以免表皮颜色过深。
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