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同事的朋友开了一家创意手工蛋糕坊，也是一个爱好烘焙的MM，用爱用双手辛勤打理着小店，很羡慕她能够将自已的爱好与工作，梦想联系在一起，希望小店红红火火蒸蒸日上，在她的带动下让更多的人喜欢烘焙，热爱生活！
小店刚起步，材料用不完的时候我们也跟着沾了光，获赠了一大盒安佳的淡奶油，拿到手时就想到馋了很久北海道吐司。下班回家立即开烤，二个吐司折腾到12点出炉，一个做第二天的早餐，一个带到公司跟同事分享，这个方子真的很棒，口感松软奶香浓郁，绝对值得认真收藏，喜欢烘焙就千万不要错过了。
点击查看大图1.将中种面团材料放入面包机内搅拌至面团光滑。
点击查看大图2.中种面团放温暖处发酵至2-2.5倍大小。
点击查看大图3.将发酵好的中种面团撕成小块，与主面团中除黄油外的材料混合。
点击查看大图4.用后油法一直揉到完全阶段。
点击查看大图5.揉好后再延续发酵10分钟，取出分割成大小均匀的6份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图6.第一次擀卷：松驰好的面团擀成椭圆形。
点击查看大图7.翻面后从上往下轻轻卷起，卷起1.5到2个圈。
点击查看大图8.依次将6份面团全部整形完成，再松驰10分钟。
点击查看大图9.第二次擀卷：将每一次卷好的面团再擀成长条形。
点击查看大图10.再从上往下轻轻卷起，卷起2.5个圈，不超过三个圈。
点击查看大图11.全部做好后依次放入土司模内，放温暖潮湿处二次发酵。
点击查看大图12.发至8分满时表面刷蛋液。
点击查看大图13.放入预热好180度的烤箱下层，烤40分钟左右即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
