虾仁炒苤蓝

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1.虾仁加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

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2.苤蓝、胡萝卜切片，葱切段。

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3.锅中放油，下入苤蓝、胡萝卜翻炒，加少许水烧煮。

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4.放入炒好的虾仁和葱段，加盐调味炒匀。

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5.清爽小菜。