肉末红椒炒豌豆

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1.豌豆、红椒、肉沫的原材料及辅料。

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2.现将豌豆焯水至六成熟，捞出备用！

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3.炒锅下油烧热，先后下花椒炒香再下姜蒜末。

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4.炒出香味下入红椒。

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5.再下豌豆。

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6.加入肉沫、加调味料！

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7.成品！