红烧肉

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1.猪肉洗净切方块。

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2.注意，一定要冷水下锅。超一下。

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3.水烧开后，漂浮一成沫子。捞出来放盆子里面用冷水已经。

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4.洗净后锅中放入少许的油，把猪肉编一下，猪油靠出来。

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5.大约变成透明色。

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6.锅中填入水，不需要太多，然后加入八角白糖各种调料。

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7.锅里的水差不多没有的时候放入葱蒜蚝油。

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8.成品出锅了。