1.主料中的所有食材放入厨师机的盆里。
2.启动厨师机和成软面团。
3.加入黄油和盐继续启动厨师机一个和面程序。
4.揉出手套膜。
5.加入核桃仁。
6.稍微搅拌均匀即可。
7.整理好面团放入烤箱放一碗热水启动烤箱发酵功能,发酵制两倍大。
8.发酵好的面团。
9.发酵好的面团分成三份。
10.擀成如图形状面片。
11.卷起来。
12.全部做好放入烤盘。
13.放烤箱二次发酵制两倍大。
14.发酵好的生坯。
15.筛面粉划几刀。
16.烤箱提前预热上下火180°烤半个小时。
17.出炉放凉切切开吃了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐