买了巴沙鱼试着做了这个鱼豆腐,挺简单的,也好吃的呢。
1.洋葱和姜,切片备用。
2.巴沙鱼切成大块。
3.洋葱和姜加入少许水,放入搅拌机中搅烂。
4.把巴沙鱼放入搅拌机中,打成泥。
5.鱼肉中加入半碗打好的姜葱水,鸡蛋,生抽,鸡精,料酒搅拌均匀。
6.加入生粉后继续搅拌均匀。
7.搅拌成顺滑的鱼肉状态。
8.盘子中铺上吸油纸,把搅拌好的鱼肉倒入。
9.放入蒸锅中。
10.大火煮开锅后继续蒸20分钟鱼豆腐,晾凉后拿出切片。
11.锅中热油把鱼豆腐放入煎。
12.一面煎到金黄后,翻面把两面都煎金黄。
13.鱼豆腐上均匀的撒一点洋葱。
14.加入适量椒盐粉,翻拌均匀即可。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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