炸地瓜丸

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1.红薯切片蒸熟趁热捣成泥备用。

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2.红薯泥趁热加入糯米粉搅拌至无颗粒。

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3.揉成面团。

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4.分成小剂子，压扁包入豆沙馅。

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5.做好等待油炸。

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6.锅里放油，中火烧热下入丸子，改中小火慢慢炸。

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7.炸好出锅了，配点炼乳蘸着吃。