麻辣香锅

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1.准备好鸡肉丁。

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2.虾洗净挑去虾线。

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3.山药切片，芹菜、洋葱、彩椒切块。

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4.起油锅放入葱姜煸炒。

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5.放入鸡丁煸炒变色。

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6.放入虾。

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7.煸炒变色。

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8.放入料酒和少许盐。

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9.放洋葱和山药煸炒。

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10.放彩椒和芹菜煸炒。

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11.放一勺郫县豆瓣、花椒粉、生抽和少许糖。

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12.成品图。