爽脆白萝卜

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1.准备食材。

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2.萝卜洗净切厚一点的片 。

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3.一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。

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4.准备白醋和糖。

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5.然后把腌好的萝卜冲冷水多洗几遍，然后一层萝卜一层糖中间放上小米辣和葱姜。

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6.依次都摆好后倒入适量的醋末过萝卜。

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7.盖上盖子冰箱冷存一晚上，一早上就可以吃了，配粥不错的选择，酸甜爽脆。

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8.成品。