酸辣小面

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1.花生米冷锅冷油炸好备用。

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2.碗中放入芝麻、辣椒面、蒜末、葱末。

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3.倒入热油爆香。

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4.加入两勺生抽、三勺香醋、鸡精调好备用。

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5.锅烧水下面条、五分钟左右。

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6.面条下好后、倒入面汤。

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7.将下好的面条捞出放入碗中，加入花生米、榨菜、香菜。

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8.成品。