姬菇肉丝炒豆腐

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1.锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒。

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2.炒至变色后盛出备用。

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3.锅中放入适量油烧热后放入焯水后的姬菇翻炒。

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4.放入豆腐。

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5.加入适量盐、老抽、生抽。

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6.放入肉丝和适量水。

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7.大火烧开转小火烧至豆腐入味即可。

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8.装盘。