饺子是一个适应人群很广的主食。可做早餐、主食、点心等等,爱怎么吃就怎么吃。一张朴实的饺子皮,因为馅料的千变万化,便能够造就出无数的美味,满足不同口味的要求。而且形状也能依据个人喜欢,做得五花八门。
点击查看大图1.五花肉(三肥七瘦)洗净剁成肉糜。
点击查看大图2.芹菜洗净切成细末。
点击查看大图3.把芹菜末加到肉糜里。
点击查看大图4.剁至两者相融合。
点击查看大图5.芹菜肉糜放入碗中,加入少许姜末和葱白末,调入上述调料,顺同一方向搅拌均匀。
点击查看大图6.准备好饺子皮。
点击查看大图7.取一张饺子皮,包入足量的肉馅。
点击查看大图8.对着边缘捏拢。
点击查看大图9.然后捏上花边。
点击查看大图10.依次包好。
点击查看大图11.还包了一半另外的形状。
点击查看大图12.锅中水烧开,调入一点盐,下入饺子,稍做搅拌,以免粘锅。
点击查看大图13.煮至饺子浮起,即可捞出食用。
点击查看大图14.按上述蘸料调制一碗酱汁。
点击查看大图15.蘸着吃,味道更香。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女