蒜香菜籽苗

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1.嫩嫩的菜籽苗适量。

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2.择洗净。

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3.开水中焯一下捞出。

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4.小米椒，蒜片。

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5.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，小米椒放入炒一下。

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6.焯好的菜籽苗放入，翻炒几下。

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7.适量盐，鸡精调味。

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8.翻炒均匀关火盛盘。

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9.成品。

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10.成品。