炸油条糖油饼

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1.把油条面所有材料用温开水揉成面团，面团不需要揉成很圆的形状，会很软很粘手，改个锅盖，醒30分钟。

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2.找个容器，然后找个容器，内部抹油。把揉好的面团放入容器。表面也抹油，包上保鲜膜，放冰箱冷藏室，冷藏10个小时，基本上晚上揉面，第二天早上就可以炸了。

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3.把红糖用温水化开，加面粉，酵母。

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4.揉成这样的面团。

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5.同样。找个容器，抹油，盖保鲜膜，冷藏，也可以醒一会儿，再包好放冰箱。

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6.案板抹油。把面团直接放案板上，不要揉面，直接拉长，盖保鲜膜，需要解冻回温30分钟。直到面团不冷，变得柔软一些就可以了。

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7.糖油饼费方法，就是油条面用手，和油，按压抻展成均匀面片，红糖面也这样做，然后放在油条油饼上面，按压粘合一下。

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8.用刀划两个口，就可以下锅炸了。

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9.油温一定要高一些，再下锅，面皮一定不要太薄，太薄的话，会变硬不起泡儿。

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10.油条做法，切两块长条。

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11.两个叠加一起，用粘油的筷子中间压一下。

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12.下锅。

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13.炸成金黄出锅就可以了。

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14.炸成这样就可以了。