素丸子

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1.胡萝卜一根，洗干净。

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2.胡萝卜切丝。加盐腌制十分钟。

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3.腌制后。把水挤出来。备用。

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4.然后加入葱花。烧烤粉白糖。

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5.加入两个鸡蛋。

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6.加入少量的面粉。

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7.搅拌均匀。如果干可以点水。不干不用加。

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8.搅拌光滑。就可以炸。

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9.起锅放油。油温五成热。

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10.用勺子勺进去。

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11.小火一个炸。炸到金黄酥脆。

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12.记得一直不停翻面。

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13.成品。