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芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋冬滋补素食一宝。
芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。
这款芋泥糕，入口软糯清甜，是有着滋补作用的小点，可当零食食用。
不过不可多食，糯米制品不易消化。
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.芋头洗净入蒸锅蒸制。
点击查看大图3.取一个小碗放入豆沙加入适量的清水稀释。
点击查看大图4.搅拌细腻无颗粒。
点击查看大图5.糯米粉和澄粉混合，再把稀释好的豆沙倒入。
点击查看大图6.再加少许清水搅拌均匀成为稍稠一些的面糊。
点击查看大图7.取一个深盘抹上色拉油。
点击查看大图8.把面糊倒入盘中抹平。
点击查看大图9.然后把盘子放入蒸锅。
点击查看大图10.加盖大火蒸制15-20分钟。
点击查看大图11.蒸好的面团取出稍凉。
点击查看大图12.这时可把蒸好的芋头取出。
点击查看大图13.去皮加入白糖，用汤勺压碎。
点击查看大图14.把芋头搅拌成为细腻的淤泥备用。
点击查看大图15.案板上抹油，把面团揉揉均匀。
点击查看大图16.然后加盖保鲜膜，用擀面杖擀至。
点击查看大图17.面团擀成薄皮，在上面均匀的抹上芋头泥。
点击查看大图18.再卷成长条，手上可抹油帮助操作。
点击查看大图19.然后再切段，即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
