泡椒肚丝

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1.将买来的猪肚用盐、面粉、白醋处理干净。

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2.将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。

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3.将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。

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4.准备辅料。

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5.将辅料炒香，然后放肚丝下锅，调味翻炒均匀，出锅前放葱段。 ​​​

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6.将辅料炒香，然后放肚丝下锅，调味翻炒均匀，出锅前放葱段。

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7.成品。