苹果小煎饼

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1.食材：苹果、面粉、鸡蛋、白糖。

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2.苹果用盐搓洗干净，擦丝放入碗中、加面粉、鸡蛋、白糖。

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3.调成面糊，然后做成小饼。

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4.平底锅刷油。

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5.放入做好的小饼。

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6.煎至底部凝固、上面撒上黑芝麻。

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7.煎至金黄色翻面。

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8.两面都煎成金黄色出锅。

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9.成品。