上汤娃娃菜

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1.娃娃菜。

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2.放入锅中烫至半熟。

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3.皮蛋、鸭蛋、火腿肠切丁。

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4.锅中放入适量油烧热后放入皮蛋、鸭蛋和火腿肠。

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5.煸炒片刻。

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6.加入鸡汤。

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7.煮开。

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8.放入烫好的娃娃菜。

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9.加入适量盐煮至入味即可。

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10.装盘。