萝卜牛肉丸汤

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1.备好食材：如图，萝卜去皮洗净切成滚刀块，牛肉丸改花刀，香菜切成小段，姜切丝备用。

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2.汤锅加入适量纯净水烧开。

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3.热锅冷油，下姜丝煸香。

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4.下牛肉丸翻炒两分钟，再下入萝卜翻炒一分钟。

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5.把炒锅内的食物放入汤锅里大火烧开转中火煮廿分钟。

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6.时间到，肉丸完全释放出鲜味，萝卜已酥烂，调入适量盐，胡椒粉调味。

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7.香菜放入煮一会儿即可。

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8.成品图。

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9.成品图。