炒方便面

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1.准备食材。

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2.将方便面放入锅中煮到微硬（别太软了，不然不好炒奥），捞入碗中过凉水备用。

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3.鸡蛋加一点点盐打撒，放油将鸡蛋炒熟装碗备用。

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4.放油，放入葱花爆香，放入火腿肠和油麦菜（火腿肠切片）翻炒，依次加入老抽，生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒入味。

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5.放入方便面，翻炒均匀。

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6.最后加入鸡蛋，和方便面佐料，翻炒均匀关火。

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7.最后装盘，在来俩自己腌的小萝卜解腻，喜欢吃辣的和酸的，也可以放点醋，辣椒，老干妈啥的，按照自己心情来嘻嘻。