花草肉丝炒年糕

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1.年糕切条。

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2.胡萝卜切细条。

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3.瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

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4.红花草洗净切段。

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5.锅中放油下入肉丝翻炒变色。

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6.放入胡萝卜翻炒。

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7.合入花草翻炒。

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8.放入年糕翻炒，加少许水烧至年糕软糯。

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9.加盐调味炒匀，出锅。