牛奶麻辣烫

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1.土豆去皮切片。

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2.藕去皮切片。

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3.豆芽，金针菇和茼蒿洗净，香菇洗净切花刀。

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4.花蛤吐沙后放入热水中煮至完全开口后捞出。

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5.锅中加入植物油，放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。

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6.放入葱姜蒜，花椒粒和干红辣椒炒香。

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7.倒入牛奶。

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8.放入适量清水和鸡粉。

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9.放入土豆片，藕片，香菇和油豆腐。

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10.煮至土豆快熟时放入方便面饼。

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11.放入豆芽，金针菇和茼蒿。

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12.放入花蛤，煮1到2分钟即可。