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杏鲍菇萝卜排骨煲

红豆厨房
收录时间:2021-11-18 09:48:30  人气:6905

白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
白萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
这款汤又加入了杏鲍菇,使得营养更加全面,是很滋补的秋冬食疗汤煲。

主料
辅料
配料

杏鲍菇萝卜排骨煲的做法步骤

制作小窍门

排骨用清水冲洗10分钟,把血水冲洗干净肉质发白,这样煲出的排骨汤汤汁清亮,肉质鲜美。
分类: 热菜 家常菜 孕妇 冬季食谱 宴客菜 午餐

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