笑脸薯饼

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1.土豆切片蒸熟。

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2.蛋黄一个。

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3.加入熟土豆压扁。

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4.加入适量的盐。

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5.加入胡椒粉。

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6.加入适量玉米淀粉和成面团。

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7.擀成薄片。

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8.用杯口压出圆片。

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9.用筷子压出眼睛，勺子压出嘴巴。

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10.准备好自己喜欢的形状。

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11.烧热油放入生坯小火炸。

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12.浮起后再炸至酥脆。

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13.复炸更香醇。

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14.开动啦。