1.五花肉,切块,大块小块随意。
2.葱切块,姜切片,我家没姜了凑活吧,疫情期间也没法随意出门,冰糖没有摆上,喜欢放糖的可以放不喜欢的也可以不放,辣椒也是,我这回没有放辣椒。
3.都一股脑放进去,放上老抽酱油盐,自己看着放差不多就得了,放上水。
4.用做饭的电饭锅,按下煮饭键,剩下的交给时间,趁这个空档,干点啥。
5.这个空档我蒸了几个鸡蛋,扒了扒皮放进去一起煮,这个时候可以尝一尝如果味淡就在放点盐。
6.软烂就可以出锅了,什么程度呢,自己捞一块尝尝,一般怎么的也得炖半个小时往上。
7.成品,晚饭还剩了不少,明天在发点面烙点火烧,夹上就成了肉夹馍(*^ワ^*)。
8.成品,鸡蛋煮的也很入味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房