蒜蓉金针菇

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1.金针菇洗净撕成小朵。

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2.葱花蒜末杭椒剁碎备用。

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3.所有食材备用。

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4.锅中热油加入蒜末杭椒翻炒加一点盐和蚝油调味。

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5.加少许生抽提色。

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6.把炒好的料汁浇到金针菇上面。

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7.淋上一点蒸鱼豉油。

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8.上锅蒸6分即可。

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9.撒上葱花碎。

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10.锅中再次烧热油浇到蒸好的金针菇上面就可以了。

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11.成品。