鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每100克可食部分含能量194千卡,蛋白质17.4克,脂肪11.8克,碳水化合物4.6克,胆固醇113毫克等。
点击查看大图1.鸡蛋洗净放入锅中添加适量清水大火煮熟后立即放入冷水中浸泡一会儿这样易去皮。
点击查看大图2.煮熟的鸡蛋去皮洗净备用。
点击查看大图3.新鲜的鸡翅洗净两面割几刀但不要用太用力割断。
点击查看大图4.锅中烧开水放入鸡翅和料酒焯水去除杂质和油脂。
点击查看大图5.焯好水立即放入冷水中过凉洗净这样肉质更鲜嫩。
点击查看大图6.鸡翅放入锅中。
点击查看大图7.倒入适量的可乐。
点击查看大图8.放入蚝油、一品鲜酱油、调味盒。
点击查看大图9.每个鸡蛋割几刀不要割碎放入锅中添加适量清水大火炖起来。
点击查看大图10.炖至汤汁不多时入味即可出锅享用。
点击查看大图11.鸡翅和鸡蛋摆入盘中撒上香葱和小米辣就大功告成了。
点击查看大图12.搭配坚果和火龙果就是好满意的下午茶。
点击查看大图13.鸡蛋这样做超级漂亮入口香浓回味无穷。
点击查看大图14.可乐鸡翅混搭着可乐鸡蛋就是完美的标配。
点击查看大图15.每次做这道美味家人都会赞不绝口好吃到停不下来。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女