香煎刺老芽

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1.秋天速冻刺老芽1袋，解冻，洗净，攥干备用。

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2.糊，1个鸡蛋，1点五香粉，1点食盐，2勺玉米淀粉，搅拌成糊糊。

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3.放上准备好的刺老芽，搅拌均匀。

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4.不贴锅加热加点油，比平时炒菜多点油，中小火开始煎。

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5.找准火，常翻面，两面都煎黄就可以了。

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6.香煎刺老芽，特剔好吃。