黄焖鸡家庭版

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1.锅中烧水炒掉血沫。

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2.过凉水沥干。

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3.准备好配料。

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4.锅中放入油，放入两勺白糖小火翻炒至变色。

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5.放入小鸡大蒜姜小米辣翻炒。

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6.翻炒一分钟后，放入美味鲜酱油，老抽，生抽在次翻炒一分钟。

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7.然后锅中加入凉水大火炖，开锅后转入小火继续炖30分钟。

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8.30分钟后把香菇倒进去大火收汁。

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9.汁收粘稠放入青椒炖一分钟就可以出锅了。

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10.做好了超级好吃。