油泼面

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1.洗菜，和面，静置半小时。

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2.面擀成片，折叠后。

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3.拉伸没根裤带面。

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4.葱、蒜、辣椒，切末。熟花生米去皮拍碎。

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5.煮面的同时把油菜煮熟，所有食材放碗里，烧热油，泼上去，搅拌均匀就可以吃了。