素炒土豆丝

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1.土豆插成丝都洗几遍去掉土豆当中的淀粉。

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2.控干水分备用。

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3.辅料备用。

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4.锅中热油。

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5.加入红椒丝爆香入土豆丝翻炒。

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6.加一点醋。

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7.炒制断生之后加盐和五香粉蚝油调味。

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8.最普通的家常菜，可百人炒百人味，我这素炒也别有一番滋味。

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9.成品。