油菜炒木耳

点击查看大图

1.木耳泡发好，摘干净。

点击查看大图

2.冷水下锅煮开锅。

点击查看大图

3.捞出。

点击查看大图

4.冷水冲洗。

点击查看大图

5.油菜洗净。

点击查看大图

6.胡萝卜洗净打丝。

点击查看大图

7.油菜和木耳切碎，菜叶和木耳放一起。

点击查看大图

8.备好肉糜。

点击查看大图

9.热锅冷油，油热放小许食盐。

点击查看大图

10.放肉糜翻炒。

点击查看大图

11.肉糜快熟的时候，放胡萝卜和菜梗翻炒。

点击查看大图

12.炒至胡萝卜断生。

点击查看大图

13.放菜叶和木耳翻炒，最后菜叶变色放鸡精提味。

点击查看大图

14.装盘。

点击查看大图

15.成品。

点击查看大图

16.成品。