杏仁茶

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1.脱皮去苦的杏仁，清洗干净后用水泡三到五个小时。杏仁儿就选本地的，这种杏仁才是杏仁茶的原汁原味儿。

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2.大米清洗干净。

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3.我泡好的杏仁捞出和大米一起倒入破壁机中。加入清水。开启米糊功能，只需静静等待20分钟，杏仁茶就自动做好了。

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4.按自己的喜好准备配料。我还弄了些自制的什锦脆麦片儿。

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5.煮好的杏仁茶倒入碗里凉凉

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6.把准备好的果仁果干儿等撒上去就可以享用了。喜欢甜的还可以加一勺儿蜂蜜。我喜欢原味儿的就没有加。

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7.浓浓的杏仁香味。