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云南石屏豆皮，手工豆皮之上品，素食之珍肴，两大法宝“精选黄豆与好水源，优质黄豆出浆率高，味浓香醇，当地天然水井，水质自然含卤。今日一尝，名不虚传！石屏豆腐皮营养丰富，蛋白质达40％以上，为牛肉的2倍，大米的6倍，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。
点击查看大图1.豆皮和黑木耳分别用凉水泡发1小时。
点击查看大图2.芹菜杆切段，胡萝卜刨细丝，也可切几朵花用来点缀。泡发好的豆皮也切丝备用。
点击查看大图3.烧一锅开水，加少许盐，滴几滴食用油，放入芹菜杆汆烫到变翠绿即捞起沥干，大约几十秒即可。
点击查看大图4.下胡萝卜，汆汤30秒即捞出。
点击查看大图5.下豆皮丝，煮1.5分钟，捞出沥水。
点击查看大图6.最后下黑木耳煮3分钟。
点击查看大图7.加3匙东古酱油，少许盐和鸡精拌匀。
点击查看大图8.放0.5匙自制辣椒油，放4匙腊八蒜汁（可用白米醋+白糖＋蒜头代替）拌匀。
点击查看大图9.加1匙芝麻香油，搅拌均匀后，尝一下味道，再根据个人口味微调整下味道。
点击查看大图10.这道素菜，散发着豆汁的鲜香，入嘴软嫩爽口，还带有柔韧感，美味极了。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
