鸡翅炖虾????

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1.锅里倒油，把虾两面煎红后可以轻按虾头，逼出虾油。

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2.像这样就可以盛出来了。

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3.过水后的鸡翅下锅煎一下。

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4.两面煎好后，放葱姜一起煎一下。

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5.过水后的鸡爪下锅，翻炒。

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6.依次倒入料酒，豉油，老抽，蚝油，翻炒两分钟。

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7.上色后就可以加水了。

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8.加水至没过鸡翅。

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9.开锅一刻钟后放虾和适量的盐，再炖15分钟左右。愿意吃粉条，年糕的现在可以一起下锅。

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10.出锅，享用美味了（我放虾的时候放了一个发好的海参，这味道简直了????）。