搜索
从第一次的不熟悉到现在也做了几个披萨了，也基本已经得心应手了，不管是脆底的、软底的还是厚底的都是尝试做了。上个周末也想做披萨，想做花边的，正想花边里面放什么呢，看到昨天做薯包剩下的白薯泥，就不想浪费了，就团成小球放入边上当了饼墙，别说等饼出来了，香气浓郁、颜色诱人、饼墙金黄外酥里糯甜，还真是无意中中成就了一款美味披萨呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
点击查看大图1.白薯花边里脊披萨面饼食材。
点击查看大图2.白薯花边里脊披萨配料--酷客一百奥尔良烤肉料和披萨草。
点击查看大图3.准备披萨酱（用番茄沙司、西红柿、葱头丁、大蒜末、盐、糖炒制而成）。
点击查看大图4.面饼料加入30度左右温水和面成饺子面软硬的面进行醒发。
点击查看大图5.把孜然、酷客一百披萨草、酷客一百奥尔良烤鸡料、白芝麻、一克的盐和0.5克糖、少许水放入猪肉中。搅拌均匀后腌制20-30分钟。
点击查看大图6.准备好红黄绿彩椒丁、尖椒圈、葱头圈、蘑菇片、西红柿片。还有香肠片，忘记拍照了。
点击查看大图7.此时面团已经发酵一倍以上了。
点击查看大图8.把面团进行排气处理。
点击查看大图9.然后擀成圆饼。
点击查看大图10.然后放入垫了油纸的烤盘（也可以放入披萨盘内），把边用食用剪刀剪一些口子，2公分宽和高的即可。
点击查看大图11.然后把白薯泥弄成一小团放在剪开口子的上，然后卷过来盖住白薯泥。
点击查看大图12.然后把所有的都卷好了，在在薯泥间隙的地方稍微往里的位置放上一圈香肠片。
点击查看大图13.然后再饼底用叉子或者专用工具扎上一些小孔。
点击查看大图14.在抹上一层披萨酱，放入烤箱200度烤4-6分钟。
点击查看大图15.在等待饼坯的时候正好用炒锅把里脊放入油煎炒熟，然后撒上披萨草和胡椒粉即可。
点击查看大图16.等饼皮已经预烤稍微上色取出刷上蛋液。
点击查看大图17.然后撒上少许马苏里拉奶酪三分之一，在放上蘑菇和彩椒丁。
点击查看大图18.然后再放上煎好的奥尔良烤肉味里脊，在上面在放上西红柿、尖椒圈。葱头 圈、香肠片、装饰好。
点击查看大图19.在撒上三分之一的马苏里拉奶酪。
点击查看大图20.然后放入烤箱200度烤10-12分钟。
点击查看大图21.取出在撒上剩余的三分之一的马苏里拉奶酪。
点击查看大图22.在放入烤箱烤5分钟左右至奶酪完全融合即可取出。
点击查看大图23.刚出炉的奶酪可以拉丝。
点击查看大图24.做好的披萨稍微晾一下再切避免分层，不过我很喜欢吃热的。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
