蒜香丝瓜炒木耳

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1.木耳提前泡好。

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2.洗净，煮5分钟捞出备用。

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3.丝瓜切块。

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4.大蒜切好。

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5.锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。

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6.倒入木耳，翻炒一会。

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7.倒入丝瓜。

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8.翻炒均匀。

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9.倒入适量清水。

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10.盖上锅盖，烧3分钟。

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11.放盐调味。

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12.炒匀。

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13.营养美味。