鸡胸肉做馅,鲜味十足,不喜欢肥肉的绝对选择,这次是鸡胸肉搭配香菇,也可以搭配韭菜呦更鲜美
1.两碗面粉放入盆里。
2.加适量温水揉面(水不要一次放太多不好控制,分几次放)。
3.揉光滑,盖布醒个20分钟。
4.准备食材,香菇洗净。
5.鸡胸肉洗净。
6.葱。
7.香菇、葱、鸡胸肉剁碎放容器里。
8.放入盐,麻辣鲜,味极鲜,打入一个鸡蛋(鸡蛋忘拍了)。
9.搅拌均匀。
10.取出一块面,揉成长条切成块,压扁,擀皮(面如果粘可以撒点面粉)。
11.包起来。
12.烧水,水开下饺子(用铲子贴着锅铲铲一下防止饺子贴在锅上),煮10分钟断生出锅。
13.喜欢吃酸辣水的可以调一碗,辣椒,葱,味极鲜,少许盐,醋。
14.完成啦,超级鲜美。
15.超级好吃。
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫