一个人吃饭的好处就是,做自己喜欢吃的食物。
1.金针菇洗净去根,掰开。
2.取辣白菜。
3.猪肉切片。
4.韭菜摘洗干净。
5.切段。
6.煮锅烧水。
7.水开下面,放一些胡萝卜丝。
8.猪肉片直接放不粘锅里。
9.煎至两面金黄,煎出油脂。
10.放入金针菇翻炒。
11.炒至金针菇变软。
12.放辣白菜和韭菜梗。
13.放食盐。
14.放鸡精翻炒均匀。
15.取韩式辣酱。
16.打开。
17.取小许放菜里,喜欢吃辣的可以放多一点辣酱。
18.炒均匀即可。
19.面条煮三开。
20.捞出装盘。
21.炒菜装盘。
22.成品。
23.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文