有段时间没有做蛋糕了,最近很想吃,却又懒的做,其实做起来也很快,主要是做完之后洗洗刷刷的麻烦。可能是最近没做的原因,有点手生,这次的蛋糕不是很满意,底层有些布丁层,不过还是很松软滴!
1.准备好材料。
2.蛋白和蛋黄分离。
3.蛋黄中放入30克糖,搅拌至糖融化。
4.倒入玉米油,搅拌均匀。
5.边搅拌边倒入水。
6.筛入过筛两次的低粉,翻拌均待用。
7.蛋白中加入几滴白醋打至出鱼眼大泡时加入白糖。
8.蛋白打至9分发。
9.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
10.然后再倒入剩余的蛋白中。
11.翻拌均匀。
12.取一小部分蛋糕糊在另一容器中,放入可可粉,搅拌均匀。
13.把可可粉蛋糕糊倒入没加可可粉的蛋糕糊中。
14.翻拌几下即可。
15.倒入蛋糕模中,震几下。
16.烤箱预热170度中下层40分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝