红烧鸡翅根

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1.鸡腿切花刀焯水备用。

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2.辅料备用。

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3.锅中放油加入冰糖炒制上色鸡腿开始煎至2面金黄色。

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4.填入适量清水末过鸡翅加少许蚝油中火慢炖30分。

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5.汤汁浓稠时加入盐五香粉老抽调味。

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6.大火收汁出锅。

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7.家常小菜请您品尝，装盘时撒上熟芝麻和香葱碎。

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8.成品。