毛豆炒肉末

点击查看大图

1.用来拌饭好好吃????。

点击查看大图

2.肉肉剁成泥加入盐、蚝油、料酒、淀粉抓匀。

点击查看大图

3.热锅凉油放入肉馅小火炒散炒干水分。

点击查看大图

4.盛出来放少许老抽拌匀。

点击查看大图

5.放入毛豆大火翻炒。

点击查看大图

6.炒至毛豆微变绿后放入生抽、料酒。

点击查看大图

7.炒出香味后加入半碗开水末过毛豆，改中小火盖上锅盖焖几分钟。

点击查看大图

8.加入盐调味大火收汁。

点击查看大图

9.加入肉馅、榨菜拌匀。

点击查看大图

10.拌饭美美哒！