就喜欢这抹绿,用菠菜上的颜色,纯天然绿色食品,春天到,气候爽、绿色好心情。
点击查看大图1.准备好180克的菠菜洗净。
点击查看大图2.上锅入水烧开,水里加入一勺油,放入菠菜烫软捞出。
点击查看大图3.放入料理机打成菠菜泥。(打好的菠菜泥和水共245克)。
点击查看大图4.将酵母和白糖加入菜泥里混合备用。
点击查看大图5.秤出420克的面粉入盆里。
点击查看大图6.加入酵母菠菜泥混合拌匀,揉成光滑弹性之面团。
点击查看大图7.面团里加入15克的玉米油揉均揉透。
点击查看大图8.揉好的面团密封醒面20分钟。
点击查看大图9.20分钟后取出面团,用手揉扁排气。
点击查看大图10.分割成各相等份。
点击查看大图11.再将每一份面剂子搓圆。
点击查看大图12.排入蒸笼里盖紧等发酵至两倍大。
点击查看大图13.发酵完毕,已经两倍大了。(广东天气,自然放着50分钟就发酵好了)。
点击查看大图14.上蒸锅入水烧开,放入生面胚。
点击查看大图15.盖上锅盖,用大火隔水蒸15分钟即可。(关火后虚焖2分钟后再打开锅盖)。
点击查看大图16.成品出锅。非常的松软~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿