椒盐金针菇

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1.金针菇。

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2.鸡蛋，红薯淀粉。

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3.金针菇洗净，去掉根部。

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4.鸡蛋打散。

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5.金针菇，放入鸡蛋液。

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6.再裹一层淀粉。

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7.锅内放油烧热，放入金针菇。

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8.炸至金黄，捞出。

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9.放厨房纸吸油。

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10.装盘，撒上花椒盐.孜然粉.辣椒粉。

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11.香酥椒盐金针菇做好了。